La responsabilité environnementale

Comment nous œuvrons à diminuer au quotidien notre impact environnemental ?

Il est de bonne presse de montrer que l'on est actif et engagé dans l'écologie. Ce que beaucoup appliquent, car leur raison principale est de le faire savoir, nous, nous l'avons mis en place par tâtonnement en découvrant que la pratique avait du sens, tant d'un point de vue écologique qu'économique.

Pas de green washing chez nous : nous sommes conscients que nous avons encore beaucoup de travail à effectuer pour réduire un maximum notre impact sur la planète. Cependant, lorsque nous faisons un petit retour en arrière sur nos pratiques, on se rend compte que nous avons déjà depuis plusieurs années des pratiques permettant de réduire de façon significative nos déchets, ainsi que notre consommation d'énergie.

On espère que ces quelques astuces vous aideront, vous aussi, à mettre en place des choses simples, mais efficaces, pour éviter le gâchis de ressources.

Café : capsule VS grains

Il y a 9 ans, la machine Nespresso trônait en maitre. Après avoir dépassé la quantité jour d'une vingtaine de cafés, nous nous sommes rendus compte de l'évidence : les capsules sont polluantes et chères. À l'époque, nous utilisions les circuits de recyclage de Nespresso. En voyant la quantité de déchets générés par semaine, nous avons pris la décision de changer radicalement pour une machine à grain.

Maintenant, nous générons environ 80 cafés par jours dans l'intégralité de nos agences et centralisons l'achat de café en grain du groupe : nous maitrisons ainsi le goût, constant d'une agence à l'autre, le prix, car nous achetons en palette, et les déchets, puisque nous générons que du marc de café compostable.

Un bel exemple d'optimisation de la réduction de nos impacts (les déchets) couplée à des économies réelles (prix des capsules)

Eau : bouteilles d'eau VS fontaines intégrées

Au démarrage, nous proposions aux collaborateurs des petites bouteilles d'eau. Comme beaucoup, nous achetions la fameuse eau Christaline et étions à des consommations d'environs 2 à 3 bouteilles d'eau par personne par semaine. Au fur et à mesure de l'évolution de l'Agence, nous avons à un moment basculé sur de grosses bouteilles d'eau, afin de réduire notre volume de plastique. Les collaborateurs étaient encouragés à remplir leurs petites bouteilles à l'aide de grande, pour désengorger les poubelles plastiques.

Passé une taille critique, nous avons décidé de basculer vers des fontaines intégrées aux frigos. Les équipes étant de plus en plus grandes, nous avons investi dans des frigos américains et avons profité de ce changement pour faire des raccordements à l'eau. L'argent et l'énergie économisée dans la gestion des bouteilles a été réinvesti dans du matériel et surtout des filtres performants. L'eau du robinet, filtré via des carafes filtrantes ou via les filtres interchangeable des frigos est très bonne !

Nous avons d'ailleurs profité dans ces changements pour offrir cette année-là des gourdes métal à tous les collaborateurs. Depuis plusieurs mois, nous avons décidé d'enlever complétement les petites bouteilles d'eau plastiques que nous réservions aux clients.

Nos poubelles nous remercient. On peut penser que le déchet plastique est bien recyclé, mais ne l'oublions pas : le meilleur déchet est celui que nous ne produisons pas. C'est chose faite maintenant avec la gestion de l'eau chez nous !

Les récipients : comme à la maison, rien de jetable !

Dès le début, nous avons décidé pour nos tasses, verres, couverts, de partir sur de la vraie vaisselle. On se rappelle avec (très peu de) nostalgie de l'époque où nous ramenions parfois chez nous des bacs de vaisselles pour les ramener propres aux agences. Depuis, nous avons des laves vaisselles performant nous permettant de tout laver, de façon économe en eau, et sans trop d'énergie !

Il y a quelques années, nous avons décidé d'investir dans des tasses et soucoupe de café professionnelles pour nos clients. Nous avons d'ailleurs des sets de vaisselles dédiés aux clients, afin de leur garantir la meilleure expérience possible à l'agence. Fini l'heure des gobelets (même en carton) jetables.

Papier : le réduire au maximum

Nous venons il y a quelques mois de finaliser notre transition digitale sur la gestion du papier. L'intégralité de nos documents (devis, commandes, factures, dépenses, contrats, paie, RH ...) sont par nature maintenant 100% crééer, gérée, partagées et stockées en ligne. Nous n'imprimons que très peu de choses : pour preuve, nous n'avons dans les agences que de petites imprimantes dont nous nous servons uniquement pour imprimer et renvoyer de façon physique des documents aux clients et fournisseurs nous l'imposant.

Vous voulez réduire les impressions papier chez vous ? Tentez cette petite expérience : déplacez les imprimantes le plus loin possible des personnes qui impriment. Au début, ça va râler et perdre du temps à faire des aller-retours. À la longue, le nombre d'impressions va chuter radicalement !

Dans l'imprimerie que nous gérons, nous générons par nature pas mal de chutes et de papiers issus de nos productions. Nous essayons un maximum de les "recycler" en bloc note interne, en feuilles d'essais ou feuilles de délimitation pour notre massicot.

Chauffer les Agences : quelle énergie ?

Nous avons des centaines de mètres carrés à chauffer ou à refroidir chaque jour, et cela peut être très énergivore. Nous avons fait le choix, lors des gros déménagements, d'inclure la gestion du chaud et du froid dans nos réflexions travaux. À Compiègne, nous avons le mix énergétique le plus cohérent : une pompe à chaleur, fonctionnement pratiquement toute l'année, car très économe, couplée à des chauffages en fonte électrique servant pour les pics de froids. Nous avons également dans certains locaux à Compiègne des poêles à granulés automatiques.

À Paris, nous bénéficions du système général du bâtiment, mutualisé sur l'intégralité des copropriétaires. Nous n'avons malheureusement pas la main dessus, mais notre futur déménagement nous apportera les solutions que nous souhaitons, avec un système de pompe à chaleur remis à neuf !

Partage des voitures

Nous finissons cet article avec la gestion de nos véhicules. Nous avons déjà détaillé dans l'article suivant : La flotte de véhicule, comment l'optimiser ? nos techniques pour optimiser notre flotte de véhicule. D'un point de vue purement écologique, notre gestion des véhicules nous permet d'acquérir uniquement en occasion des véhicules pour leur donner une seconde vie contrairement à du neuf. Nous entretenons et emmenons jusqu'à la fin de vie chacun de nos véhicules. Notre flotte est partagée, nous permettant d'avoir un taux d'occupation de nos véhicules dépassant 38% !